Tarte aux pommes au confit de cidre

Répartisser la compote de pommes sur le fond de pâte dans votre moule.
Eplucher les pommes et les couper en fines tranches puis les disposer sur la compote, si les 3 pommes ne suffisent pas à recouvrir, en rajouter d'autres.
Mettre au four à 160° pendant 30 à 40 min selon votre four.
Pendant ce temps, faire chauffer le confit de cidre à feu doux pour le liquéfier. 
Dès la sortie du four de votre tarte, verser dessus le confit de cidre.

Accompagnez d'un cidre Moelleux ou d'un jus de pomme.