L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
ROUGE BRUYERE

Le haut de gamme du Domaine

Raffiné, fruité et équilibré; Alliant allure et tradition

 

POMMAGES :
Têtes de cuvées sélectionnées.

ELABORATION :

Pressurage des pommes à cidre de nos vergers.
Clarification naturelle.
Fermentation sur levures naturelles pendant 3 à 6 mois.
Assemblage.
Filtration.
Mise en bouteille.
 CARACTERISTIQUES GUSTATIVES :

Puissance et complexité aromatique.
Equilibre en bouche.

Arômes subtils de fruits confits et notes de miel

CONSEILS DE DEGUSTATION :

Servir de 8°C à 10°C.
Apéritif et rafraîchissant l’après midi.

Accords mets Cidre Rouge Bruyère : poissons à la crème, viandes blanches, curry d’agneau et fromages à croûte fleurie.

 

75cl  5%vol


7.70 €



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